品質管理（quality management）是指為保障、改善製品的品質標準所進行的各種管理活動。其非僅包括在製品的製造現場所進行的品質檢查，還包括在非生產部門為提高業務的執行品質而所進行綜合性的品質管理。
品質管理可以使品質成本由20%降至2.5%，品質成本包含預防成本、鑑定成本、內在成本、外在成本等，透過品質管理活動，雖然增加了預防性支出，但是可以減少檢測等鑑定費用與相關失效改善之內外支出，即產品於設計階段將可靠度設計植入（design in）是必要，且有利於企業經營。
全面品質管理（TQM, total quality management）是從企業業務的全流程中都進行品質管理，由美國品質管理大師戴明發明。
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品質管制（英語：quality control，縮寫為 QC）是品質管理的一部分，致力於滿足品質要求。中國全國科學技術名詞審定委員會對品質管制的一種定義為：「為使客戶確信某一物品或服務的品質滿足規定之要求而必須進行的有計畫的系統化活動。」。
品質管制是透過專業技術和管理技術對產品製造的過程加以控制，以達到產品的固有特性滿足客戶、法律、法規等方面所提出的品質要求（如適用性、安全性等）。品質管制貫穿在產品製造和整體運行的全過程。
全面品質管理（英語：Total Quality Management，TQM）是一種針對所有組織過程中深入品質意識的管理策略。
全面品質管理已經廣泛使用在製造、教育、政府與第三產業，以及美國國家航空暨太空總署的太空科學計畫等領域。全面品質提供了一個保護傘，使得在組織之中的所有人都能夠競爭，並持續降低成本及提升客戶滿意度（Customer satisfaction）。
而TQM（Total Quality Management）與TQC（Total Quality Control）的分別則在於使用國家的區別，如日本與美國，就是其一使用TQM，其二使用TQC。
全面品質管理可用三個Q（Quality）來表示：
- 1. 人的品質
- 2. 系統及流程（Process）的品質
- 3. 產品及服務的品質
TQM的架構主體是品質管理發展的主流之一。
全面品質管制學說的前身為品質管制。該理論的核心為把管理完全交給品質控制工程師和技術人員，通過品質檢驗與統計方法，從而降低企業生產成本因。但由於該方式的管理具有局限性，即公司管理不能只靠工程師和技術人員，因此該管理方式逐漸被視為企業管理的一個分支，而非整體的方法論。
這之後，從20世紀50年代開始，企業逐漸將全面品質管制學取代了品質管制學說。並強調公司員工要對品質文化有一個統一的認同，並通過共同實踐，才可以實現公司管理品質的提高。
這場由美國奇異公司的費根堡姆和品質管制專家Juran提出的「全面品質管制」運動，在日本也有重大影響。1950年，美國博士W.E戴明先生在東京的日本醫藥協會大禮堂進行了為期8天的講品質管制講座。[2]而為了紀念戴明博士為品質運動做出的貢獻，人們成立了戴明運用獎。戴明獎也成為了日本品質管制的最高獎。
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